NIPPOの初山翔、小林海、西村大輝がツール・ドラプロバンス参戦

NIPPO・ヴィーニファンティーニ・ヨーロッパオヴィーニの2018シーズン2戦目、ツール・ドラプロバンスが南フランスのマルセイユ近郊を舞台に2月8日から4日間の日程で開催される。初山翔、小林海、西村大輝の日本人3選手が出場する。

NIPPO・ヴィーニファンティーニ・ヨーロッパオヴィーニの「ツールド・ラプロバンス」出場選手

同大会は2018年で3回目という新しいレースで、初日はプロローグとして5.8kmの個人タイムトライアル、3日目の第2ステージは山頂フィニッシュ、翌第3ステージはアップダウンに富む丘陵ステージとバリエーションに富んだステージ構成となっている。参加チームはフランス籍の2つのUCIワールドチームを筆頭に、8つのプロコンチネンタルチーム、合計16チームが出走する。

現役最後のシーズンを迎えるダミアノ・クネゴ

NIPPOは出走する7選手全員が今季初戦。チームキャプテンのダミアノ・クネゴと、司令塔を務めるアラン・マランゴーニがチームの柱となり戦っていく。日本人3選手に加え、エーススプリンターとなるエドアルド・グロスはチームでのトレーニングキャンプ終了後もスペインのカルぺで自主トレーニングを積み、コンディションをあげてきた。西村とダミアノ・チーマは研修生期間を経て、この大会がプロデビュー戦となる。

バレリオ・テバルディ監督とタッグを組む福島晋一監督にとって、プロバンスは現役引退後2年間過ごした馴染みの深い土地。土地勘を生かした采配が期待される。

初山翔

初山翔のコメント
長いシーズンの初戦。自分がどこまで走れるか若干の恐怖感もあるが、久しぶりにレースを走れることの楽しみのほうが大きい。レースレベルも高いので、まずは自分がどのくらいの位置にいるか再確認した上で、自分のできることを全うしたいと思う。

小林海(まりの)

小林海のコメント
長いようであっという間に終わるシーズンがまた始まる。1戦目はいつも不安だが楽しみでもある。レース中は今までよりも一歩踏み込み、チームの役に立つ走りをしたい。

西村大輝

西村大輝のコメント
2018シーズンの初戦を迎える。昨年、研修生としてレースを走られせてもらっていたが、チームと正式に契約をしてからは今回のレースが初となる。どのレースもハイレベルなのは当然だが、春先のレースは特に厳しいと聞いているので、監督やチームメイトの指示、アドバイスをしっかりと聞き、与えられた役割を果たせるように全力で走りたい。

福島晋一監督のコメント
参加する選手たちにとってはシーズン最初のレースになる。ポールリカールサーキットを一周するプロローグはマランゴーニとグロス、チーマにも期待したい。第1ステージは横風区間を経た後のスプリント。グロスを中心にチーム一丸となって勝利を狙いたい。第2ステージは山頂ゴール。クネゴはもちろん好調の小林にも期待したい。第3ステージは起伏にとんでいるが決定的なものではなく、スプリントになる可能性もある。西村、初山にも積極的に動いて見せ場を作れればと思っている。充実したカルぺでのトレーニングキャンプ後のレース。各選手のコンディションやチームワークが機能するか、よく見ていきたい。

「アジアのベストレストラン50」最優秀女性シェフ賞はビー・サトンガン

「アジアのベストレストラン50」の部門賞のひとつで、エリートウォッカ社 がスポンサーを務める2018年の「最優秀女性シェフ賞」に、タイのバンコクにあるレストラン「ペースト」の女性シェフ、ボンコック・ビー・サトンガンが選出された。同賞は情熱的かつ革新的な視点で美食を追求していると認められた女性シェフに贈られるもの。3月27日にマカオで開催される、サンペレグリノとアクアパンナがメインスポンサーを務める「アジアのベストレストラン50」の授賞式で表彰される。

バンコクにあるレストラン「ペースト」の女性シェフ、ボンコック・ビー・サトンガン

独学で料理を学んだサトンガンは、家族の経営するレストランで仕事をしながら料理の腕を磨いた。その後、オーストラリア出身シェフのジェイソン・ベイリーと結婚し、2013年に夫妻にとって初めてのレストラン「ペースト」をオープンし、底深く複雑かつ洗練された味わいのタイ料理を提供した。その後、2015年にはバンコクのゲイソンビレッジ・ラグジュアリーモール内に同レストランを移転。

伝統的な食文化を大切にするサトンガンは、長年忘れられていたレシピや希少な食材を復活させるべく、何百年も前のタイの料理本を参考に自身の料理を研究。タイ王朝に代々伝わる料理からインスピレーションを得ることで、芸術的なアプローチをメニューを通じて表現している。地元の農家からの新鮮な食材で特製のカレーペーストを作ったり、燻製にライチの木材、ココナッツの殻や果肉を使用するなどがその具体例。

巧みな技術と創造性に定評がある料理には本格的な風味や対照的なテクスチャー、細部へのこだわりが感じられる。伝統と革新の繊細なバランスを追求しつつ、古代と現代のタイ料理の利点を巧みに融合させ、伝統的なタイ料理をモダンに昇華させている。

「伝統的なタイ料理をさらに進化させた料理を世界中の人々に知ってもらうことは私の長年の夢でした。この栄誉あるアワードの受賞の知らせを受けとても驚きましたがこれを励みに今後もさらにまい進したいと思います」(ビー・サトンガン)

「ビーは女性シェフたちの間だけでなく、世界中の料理家たちにとってもパイオニア的存在といえます。彼女の妥協を許さないアプローチの仕方と食材のコンビネーションは業界全体を長年に渡って刺激し続けるでしょう。最高の素材を見極めるエリートウォッカ社を代表し、他にない個性的なひと皿を作り出す、ビーの類稀なる才能を讃えます」(エリートウォッカ社を管轄するストリグループのインターナショナルマーケティングディレクター、フランシス・ガイヤード)

「最優秀女性シェフ賞は次世代の料理家に影響を与える強力な役割を果たすことを目指した、幅広いエンゲージメントプログラムのひとつです。サトンガンはこれまで世界有数の美食都市で自身のもつゆるぎない伝統的なタイ料理の腕をふるってきた女性シェフであり、まさにその役割を担うのに最適な人物といえます」(「アジアのベストレストラン50」グループエディター、ウィリアム・ドリュー)

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クランクブラザーズからカラフルなフラット&ビンディング両面ペダル 「ダブルショット1」

クランクブラザーズからカラフルなフラット&ビンディング両面ペダル 「ダブルショット1」が登場し、日本での入荷を始めた。

クランクブラザーズのダブルショット1。カラーは左からレッド/ブラック、ブルー/ブラック、ブラック/ブラック

片面はビンディング、片面はフラットのハイブリッドペダル「double shot」に新しいモデルが登場した。クランクブラザーズペダルのステップイン・ステップアウトのしやすさはそのままに、片面はフラットペダルにすることによりビンディングペダルに不慣れな初心者や日常ライドにも使いやすい。最も大きなペダルボディ部分にコンポジット樹脂を採用し、重量は軽く、価格は7260円(税別)とリーズナブルに。

●ダブルショット1
本体:ワンピースコンポジット樹脂
ウイング部:スチール
ペダル軸:SCM435 鍛造クロモリ
スプリング:300番台ステンレス
インナーベアリング:ブッシュ
アウターベアリング:カートリッジ
カラー:レッド/ブラック、ブルー/ブラック、ブラック/ブラック
重量:331g

カワシマサイクルサプライのホームページ

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ネイマールがパリで超豪華な26歳の誕生パーティー…同胞スター選手や彼女も出席

ブラジルのサッカー選手ネイマールが26歳の誕生日を独特のスタイルで祝福した。誕生日は2月5日だが、所属するPSG(パリサンジェルマン)の地元であるパリで行われた豪華パーティーは前日の4日に行われ、イングランド・プレミアリーグのマンチェスターシティに所属するガブリエル・ジェズス、1998年のFIFAワールドカップでMVPに輝いた元サッカー選手のロナウドが出席した。

ネイマールとガールフレンドの女優ブルーナ・マルケジーニ ©Benjamin Cremel / Red Bull Content Pool

パリサンジェルマンに移籍しても大活躍しているフォワードは、現在のチームメイト、ガールフレンドのブラジル人女優ブルーナ・マルケジーニ、フォーミュラ1チャンピオンのルイス・ハミルトンを含む200人のゲスト、マンチェスターシティのストライカー、元ワールドカップの英雄が参加した。

26歳の誕生日パーティーに出席したネイマール ©Benjamin Cremel / Red Bull Content Pool

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