コロワイドグループのレインズインターナショナル/CWカンパニーが運営する『うまいものいっぱい いろはにほへと』13店舗で、2019年4月9日(火)より「春爛漫てんこ盛り野菜モツ鍋」を販売する。
居酒屋のメニューは揚げ物を中心に高カロリーのものが多いところ、「うまいものいっぱい いろはにほへと」では、健康志向の高い女性にもうれしい栄養豊富で低カロリーな緑野菜をふんだんに使用したもつ鍋をメニューに取り入れることで、「お酒の席でも健康」を感じられる宴会の提供を目指した。
●野菜へのこだわり
菜の花・つまみ菜・春菊・クレソンの4種の春野菜と、鍋の定番野菜、白菜・ニラを加え、6種類の野菜、約170g(一人当たり目安)を使用。特にクレソンは16種の豊富な栄養素と食物繊維もたっぷりと含むため栄養価の高い野菜のため、健康志向派に春野菜を中心とした、緑野菜特有のシャキシャキした食感が楽しめる。
期間:2019年4月9日(月)~2019年6月17日(月)
店舗:「うまいものいっぱい いろはにほへと」13店舗
2019年4月1日より「コロワイドMD」の営業店部門(ストアカンパニー※一部店舗を除く)はグループ内承継により「レインズインターナショナル/CWカンパニー」に社名変更した。
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